Buitenland van Rhoon, Essendijk 24, 3161 EE Rhoon

Buijtenland van Rhoon

Buijtenland van Rhoon is een bijzonder landbouwgebied ten zuiden van Rotterdam waar boeren, natuurorganisaties en ondernemers samenwerken aan natuurinclusieve landbouw. Op ruim 600 hectare wordt gewerkt aan gezonde bodems, meer biodiversiteit en lokaal voedsel. De boeren telen granen, vlas en andere gewassen met respect voor natuur en landschap, waarbij voedselproductie hand in hand gaat met het herstel van bodem, insecten en vogels.

Het GraanCollectief

Het GraanCollectief is een initiatief van Buijtenland van Rhoon dat boeren, molenaars, bakkers en onderzoekers samenbrengt in één lokale graanketen. De aangesloten boeren telen hoogwaardige tarwe-, spelt- en oergraanrassen op natuurinclusieve wijze, terwijl ambachtelijke bakkers meedenken over rassen, kwaliteit en afzet. Door direct samen te werken ontstaat een eerlijke en transparante keten waarin boeren een betere prijs ontvangen, bakkers toegang krijgen tot lokaal graan van bekende herkomst en consumenten kunnen genieten van brood met een verhaal van eigen bodem.